Min familie har endnu en gang haft tyve

For en uge siden da min familie og jeg kom glade hjem efter et par dejlige dage i vores kolonihavehus i Sverige havde vi desværre haft tyveri i vores enjendom. Tyveknægtene havde gennemsøgt alle vore ting og stålet vor smykker, surround sound system og IT udstyr. Det er ikke første gang at det har fundet sted men hver gang er det frygteligt. Forrige gang det fandt sted havde tyvene ikke rodet i huset men kun taget vores Verner Panton lamper og vor ene kogle i stuen. Det her indbrud fremstod langt mindre forberedt og det varede flere dage at få opgjort hvad der var blevet fjernet. Indbrudstyvene havde bare udtømt samtlige skuffer og reoler ud på parketgulvene, ja selv børneværelset havde de været. Den gang da vi erhvervede vores enjendom for tre år siden var der allerede opsat Hemlarm samt Gsm larm som vores håndværkere selvsagt lod blive. Dog lader det ikke til at det reagerer super godt længere. Derfor har jeg bestemt mig for at købe nogle endnu bedre gsm alarm. Min storebror har anbefalet mere sikkerhed men jeg tænker nu alligevel at høre vor genboer hvilken slags alarmsystemer de benytter. Vor forsikringsselskab har anbefalet at vi laver bolte på alle vor døreog vinduer således at det bliver sværere for indbrudstyvene at finde en exit. Vi er dog overhovedet slet ikke glad for tanken om at vi og børnene faktisk skal være låst inde i selskab med indbrudstyvene i tilfældet af at de foretager røveri imen vi og børnene sover. Familien har virkelige brug for en alarm der er tilkoblet vores Iphones. På den måde er vi i stand til at nemt se om der er ubudne gæster hvis vi og børnene er på weekend eller i vores sommerhus. Desuden er det super godt at man kan se om alarmen er gået sådanne at man kan få fat i naboerne, sådanne at de kan få fat på ordensmagten. Det er også ret vigtigt at vi investerer i en tyverialarm som vor børn nemt kan slå fra og til. Børnene kommer trods alt hjem fra skole før end min kone og jeg kommer hjem fra arbejde. Alarmen skal være ligetil at slå til og fra men dertil skal den desuden også være bedre end vores forgående. Det mest vigtigste er at vi snarrest muligt hitter en bedre løsning sådanne at vi bliver foruden den ubehagelige følelse når familien kommer tilbage til en smadret dør og et gennemrodet hjem.

Gode gaveidéer – Radio flyer og måske legemad i træ

Jeg skal til dåb/navnefest på næste lørdag, og af denne grund skal jeg have fundet gaven nu. Sagen er, at jeg kender et sted, hos hvem man kan kigge på mange ønsker over nettet. En gave, som jeg påtænker, er klassisk legemad. Og her har jeg udset mig mærket, der går under navnet Haba, hvor udvalget er mægtig vidtrækkende. Du kan få den forskellige legetøjsmad lavet i i såvel træ som stof. Det er særligt Habas motorisk legetøj der netop de er kendte for. Idet en imellem de mange andre gæster til festen giver den samme gave, er det efter al sandsynlighed en anden type mad. Det er lavet af bøgetræ, så det er virkelig godt træ.


Den anden gaveide, jeg påtænker til dåbsgaven, er Bobles. Personligt havde jeg ikke kendt til dette inden, vil jeg berette, men dette er en type tumledyr, hvilke der er inspireret af simplistiske geometriske figurer, og tumlemøblerne er fremstillet som dyr i stilistisk form. Hvisse steder navngiver dem i øvrigt også for bobles Det unikke hos Bobles er, at de tilmed vil kunne anvendes som møblement. Det er egentlig mest en ting, niecen kan fornøjes ved, når hun er 1-2 år ældre, men de første år ender efter hvad man siger i 5. gear. De omtalte Bobles er forresten fremstillet af eva-skum, og det er hundrede procent miljørigtigt og derfor ikke afgiver noget kunstigt.


Den tredje overvejelse er Radio Flyer, som er kvalitets køretøjer til børn. Bedst er det er virkeligt, at såvel materialet plus design er über coolio. Hvis I er nogle som jeg, som ej har 100 % viden om hele rækken af de fancy betegnelser, vil jeg uddybe, at puky løbecykler udgør en lang række af trækvogne, løbecykler, de klassiske trehjulede cykler, gåvognene foruden meget lignende. I antager måske, at det er noget nymodens noget? Det er det nu ikke, Radio Flyer har egentlig fremstillet kørelegetøj til ungerne i mere end 50-100 år eller deromkring! Ergo så er det sidste at træffe et valg, har en fornemmelse af, at valget nok bliver Radio Flyer, idet dette kan hun få morskab med i de næste mange år.

Helsekost handler om Aurion mad

Jeg er begyndt at leve og ånde for helse kost, hvorfor jeg overvejer, at begynde min egen helseblog. Første skridt var, at min veninde foreslog visse kostændringer efter, at hun på egen krop havde prøvet det samme. Forandringerne rummede først og fremmest ændringer hvad angår kosten, så hendes mad kom til at være langt økologisk. Hun var sluppet af med en masse eksem og dertil et par ekstra kilo ved sådanne skift. Jeg hoppede af denne grund ligeledes på samme vogn. Jeg startede med at tage nogle tilskud, fx mineraler fra Aurion, fx zink samt vitaminer. Senere har jeg implementeret en lang række forandringer ind i mine vaner når vi taler helse – helserelateret. I tidligere tider lavede jeg sådan set mit brød selv, men jeg brugte bare altid det ordinære grovmel fra supermarkedet. Men her hoppede jeg over til meltyper fra Aurion til at starte med, og herfra lavede jeg næste trin og bestilte min egen Ellas kitchen, for så kan jeg male mit eget økologisk mel. Og så kan det garanteret ikke være ret meget sundere, føler jeg egentlig! Når vi taler maden har jeg dermed gået over til temmelig meget mere helsekost i livet, og nu er jeg begyndt at genoverveje min kosmetik, som jeg ligeledes har ambitioner om at ændre til mere miljørigtig. Og det er grunden til mit ønske om at skifte kun til sminke og andet fra Weleda, idet det hele er bæredygtigt og meget sundere for mit ydre foruden vores klima. Jeg har lige begyndt at bruge Weleda dagcreme, dog vil jeg vældig gerne ændre min produktserie til hele serien. For i udtalt grad kan jeg føle, hvor sindssygt mere optimalt jeg har fået det, og det vil mit ydre på samme måde gerne gennemgå fra hår til tær. Nå, men jeg har grund til at begynde en god blog omhandlende mine erfaringer, og her kan I læse meget mere om min tilgang til helsekost, herunder min kornkværn.

Vor ejeforening har virkelig brug for en bedre ejendomsservice

På onsdag aften skal vi have bestyrelsesmøde i ejerforeningen hvor jeg er bosat. Der er mange sager på dagsordenen så jeg gætter på at det bliver et super langt møde. Tit forglemmer vi at deltage i disse forsamlinger i ejendommen men denne gang har jeg i god tid afsat dagen så jeg ikke glipper det. Der er nemlig et utrolig vigtigt punkt som vi gerne vil have indflydelse på. Ejendommen skal anskaffe en bedre vicevært. Jeg har i lang tid været misfornøjet med forholdende indenfor og udendørs i foreningen og derfor vil vi godt prøve at hitte en ny løsningsmodel. Derfor vil vi bruge aftenen i dag på at fremfinde et par bedre bud. Det sted jeg arbejder benytter vi Ejendomsservice København og der er altid ordenligt både udenfor og indenfor og viceværten er utrolig venlig. Det er nøjagtig sådanne et firma jeg skal fremfinde lissom vicevært østerbro .


Det er en ganske stor ejendom så der foreligger super mange opgaver man skal ordne. Man skal holde styr på legeplads, ordne bagtrappe og skifte brandalarmer og så skal han være glad. Det er nemlig en meget betydelig ting at vi kan sende en sms til viceværten døgnet rundt uden at han bliver eddikesur. Vores nuværende vicevært er ret ofte  sur og besvarer ikke opkald når vi ringer.


Ejendommens fortorv trænger til en overhaling nu hvor det er blevet forår. Der skal klippes hække og havebordene og havestolene skal gøres klar til sommeren. Børnenes ruchebane har også brug for at blive frisket op. Som familie med små børn iværdsætter vi virkelig at der findes et rart gårdmiljø hvor vores børn kan spille bold og at gårdens børn er i stand til at snakke med viceværten mens han klargøre de grønne områder.


Min min ven som er håndværker har anbefalet at vi tager kontakt til Ejendomsservice Frederiksberg. I den ejerforening hvor han bor, benytter de Ejendomsservice Østerbro og det er de alle virkelig meget tilfredse med. Det er hederlig service og på samme vis er det gode priser. Ejendomsfirmaet varetager en del forskellige ting inden for ejendomsservice ligesom jeg formoder at deres tjenester stemmer over ens med vores forenings fornødenheder. Jeg har besluttet mig for at fremfinde syv forskellige løsninger og så kan ejendomsforeningen debattere det på mødet og så nærer jeg håb om at vi finder en god løsning. 

Jeg har endnu en gang været udsat for indbruds-nedtur

For to uger siden da min kone og børn vendte hjem efter en dejlig weekend i vores sommerresidens i det svenske havde vi haft bræk i vores villa. Indbrudstyvene havde gennemrodet alt og taget familiens penge, surround sound system og Ipads og tre Mac computere. Det er ikke første gang at det har fundet sted men hver eneste gang er det lige ubehageligt. Forrige gang det skete havde de ikke rodet i huset men blot stålet vor Verner Panton lamper og vor ene kogle i køkkenet. Men dette indbrudstyveri forekom en del mindre professionelt og det tog flere dage at få opgjort hvad der var blevet taget. De havde bare vendt alle skuffer og skabe ud på gulvet, ja endda børneværelset havde røverne gennemrodet. Den gang vi købte vores hus for to år siden var der allerede lavet Larm og Inbrottslarm som vores håndværkere naturligvis lod blive. Dog lader det ikke til at det reagerer særlig godt. Af samme grund har jeg bestemt mig for at købe et par spritnye gsm alarm. Min kollega har foreslået an alarmløsning men vi påtænker nu trods alt at adspørge vor naboer hvilken slags alarmsystemer de benytter. Vor forsikring har foreslået at vi laver låse på alle vor vinduer og døre således at det bliver mere besværligt for røverne at finde en vej ud. Min kone er dog overhovedet slet ikke begejstret for forestillingen om at vi faktisk skal være låst inde i selskab med tyvene hvis de foretager indbrud mens familien sover. Min hustru og jeg har virkelig behov for en alarm der er tilknyttet vor mobiler. På denne måde er vi i stand til at unden problemer at se hvis vi har selvbudne besøgende mens vi og børnene er på ferie eller i vores sommerhus. Det er også super godt at man kan se om alarmen er startet så man kan få fat i genboerne, sådanne at de kan få kontakt til ordensmagten. Det er desuden meget vigtigt at det er en tyverialarm som vores tre børn uden problemer kan navigere. Børnene kommer trods alt hjem fra skole og fritidsordning før end min hustru og jeg kører hjem fra arbejde. Alarmen skal netop derfor være ligetil at tænde og slukke men samtidig skal den også være endnu bedre end vor tidligere. Det der er vigtigst er at min kone og jeg snarrest muligt finder en god løsningsmodel så vi bliver foruden den frygtelige følelse når familien vender hjem til et smadret vindue og et tyveriramt hus.

Helse-kost drejer sig om kornkværn, mel

I september begyndte jeg at leve og ånde for helse-kost, og af denne grund tænker jeg, at begynde en god blog om helse.  Første skridt var, at min kusine foreslog adskillige kostomlægninger efterfølgende, at hun personligt havde forsøgt sig med det. Det indebar i særdeleshed ændringer i relation til kosten, så hendes kost kom til at være overvejende helseagtig. Selv var hun sluppet af med nogle udslæt og dertil nogle ekstra kilo gennem disse forandringer. Selv hoppede jeg således desuden med på vognen. Jeg begyndte med at supplere med et udvalg af kosttilskud, f.eks. mineraler/vitaminer fra Aurion, blandt andet jern plus et multivitaminpræparat.
Senere har jeg skabt en lang række andre ting ind i mit liv inden for helse. Tidligere kreerede jeg ganske vist mit brød selv, men jeg anvendte dog oftest det almindelige grovmel fra fakta. Således hoppede jeg over til mel fra Aurion som en begyndelse, og senere foretog jeg næste niveau og anskaffede mig min personlige Kornkværn, for så kan jeg få eget biodynamisk mel. Ja, så bliver det vel ikke særlig meget bedre, synes jeg.
Taler vi om kosten har jeg dermed skiftet til en del mere varieret helsekost i mit liv, og nu er jeg gået over til at at se på min sminke og andet, hvilket jeg på samme måde ønsker at gøre mere miljøvenlig. Min ambition er at gå helt over til kosmetik lavet af Weleda, da de er bæredygtigt og helt igennem mere optimalt for mit ydre plus vores miljø. Selv har jeg indtil videre skiftet til Weleda facial lotion, men jeg vil virkelig gerne udskifte alt til den fulde produktserie. For i udtalt grad kan jeg fornemme, hvor overdrevet mere optimalt jeg kan mærke, jeg har det, så det vil min krop på samme måde gerne opleve fra top til tå. Nå, men jeg ønsker at begynde min livstilsblog omkring disse emner, hvor I kommer til at kunne læse meget mere om mine erfaringer med kværnet korn, kosttilskud og helsekost generelt.

Langt om længe renoverer vi baglokalet i restauranten

Sidste onsdag startede jeg på at bygge om i baglokalet til min japanske bistro. Baglokalerne var meget gamel og trængte virkelig til langborde og at blive istandsat. Indtil for kort tid siden har restuarantchefen og jeg udelukkende fokuseret på atmosfæren i restauranten hvor kunderne opholder sig. Det er selvfølgelig meget vigtigt at der er god atmosfære i bistroen da det er her vi generer handel, men kokkene lader til at mene at tjenerne bør have bedre arbejdsforhold.


Derfor vedtog vi at få fat på et par tømrere til at modernisere vores baglokale. Der skal både sættes nyt tapet op og ordnes elinstallationer og så bør jeg købe nogle nyere stole fremstillet af naver collection. I talende stund har restaurantpersonalet ikke en ordentlig garderode hvor de er i stand til at skifte til arbejdstøj før og bagefter de starter en vagt. Personalet har aldrig nogensinde brokket sig men køkkenchefen er af den overbevisning at det er på tide at de får fem rummelige personaleskabe. Restaurantchefen har kigget på nettet for at fremfinde praktiske omklædningsskabe men jeg er stadig ret tvivlrådige om hvor høje garderobeskabene bør være da der ikke er ret mange kvadratmetersplads på kontoret.


WC’et trænger godt nok ligeledes til at blive fikset og i den omgang tænker jeg at spørge håndværkerne om de er i stand til at indbygge en brusekabine så kokkene er i stand til at tage et skyl når de har afsluttet deres vagt. Det er virkelig glovarmt i køkkenområdet og i tilfældet af at der er travlt bliver det hurtigt til nogle lange arbejdsdage. 


Restaurantens regnskabsmand trænger også til tidssvarende arkiv & stålskabe til restaurantens papirsregnskab. På trods af en del af restaurantens årsregnskab foregår på nettet kniber det med pladsen i kontorområdet. Restaurantchefen bruger også lidt af pladsen til madrecepter og årets menuer. De opbevaringsskabe bistroen bruger på givende tidspunkt er slet ikke fyldighedsgørende så derfor overvejer jeg at finde en forbedret løsningsmodel. En af mine venner anbefalede at jeg erhvervede to specialskabe som kan hænge under computerbordet. Det antager jeg er en perfekt ide men vi må hellere måle højden og dybden på computerbordet før jeg indkøber inventar


Vores køkkenchef er tilfreds for at jeg langt om længe har påbegyndt at lave et bedre baglokale. Vi kan fornemme at det nuværende baglokale ikke er optimalt. Et andet godt eksempel er at tjenerne og kokkene må spise deres mad i teams da der langt fra er rummeligt rundt om spisebordet i kontoret. Derfor vil vi også investere i et langt bord hvor kokkene og tjenerne kan spise morgenmad på samme tid. Køkkenchefen og jeg nærer håb om at initiativerne kan forhøje arbejdsgejsten og skabe en god atmosfære iblandt de ansatte.

Min familie og jeg har endnu en gang været udsat for bræk

For en uge siden da min kone og børn vendte hjem efter en weekend i vores sommerhus i de svenske skove havde der været indbrudsrøveri i vores villa. Ransmændene havde indvendt alle vore ting og stålet vor sølvtøj, TV og IT udstyr. Det er ikke første gang at det er sket men hver eneste gang er det frygteligt. Sidste gang det forekom havde tyvene ikke rodet i huset men kun fjernet vor designer lamper og vor ene Bestlite lampe i spisestuen. Det her indbrudsrøveri virkede virkelig mindre professionelt og det tog tre dage at få opgjort hvad der var blevet stjålet. Røverne havde ganske enkelt kastet alle skabe ud på parketgulvet, ja endda kontoret havde indbrudstyvene indvendt. Den gang da vi købte vores hus for et par år siden var der allerede opsat Hemlarm og Gsm larm som vores håndværkere naturligvis lod være. Men det lader ikke til at det fungerer upåklageligt længere. Af samme grund har vi bestemt os for at investere et par helt nye gsm alarm. Min kollega har anbefalet en sikker løsning men min kone og jeg tænker nu alligevel at høre vores omkringsboende hvilken slags alarmsystemer de bruger. Vor forsikring har foreslået at vi får installeret låse på alle vor døreog vinduer således at det bliver sværere for indbrudstyvene at lave en exit. Jeg er slet ikke begejstret for ideen om at familien i princippet skal være låst inde sammen med tyvene hvis de begår røveri mens vi sover. Vi har virkelig behov for en alarm der er tilkoblet vor Iphones. Således kan vi unden problemer at se hvis vi har uindbudte besøgende når vi og børnene er på ferie eller i sommerhus. Det er også smart at man kan se hvis alarmen er gået i gang så man kan ringe til de omkringsboende, således de kan få kontakt til ordensmagten. Det er ligeledes meget vigtigt at vi finder en tyverialarm som vores tre børn nemt kan slå til og fra. Børnene kommer trods alt hjem fra SFO en halv time inden min hustru og jeg kommer hjem fra arbejde. Alarmen skal derfor være nem at navigere men dertil skal den desuden også være meget bedre end vores forgående. Det der er vigtigst er at min hustru og jeg snarrest muligt fremfinder en holdbar løsning sådanne at vi bliver foruden den væmmelige følelse når vi kommer hjem til et smadret vindue og et gennemrodet hus.

Hurra for fiesta , mobildiskotek og spass

Veninderne og jeg har været til den fedeste fødselsdagsfest i sidste weekend , virkelig en fed fest. Min skønne veninde fyldte 30 år, og det skulle selvfølgelig hyldes med bravour. Hold op, det vil jeg eddermame skrive under på det blev. Min veninde var 100 % i provins mode og lejede et mobildiskotek. Jeg tror på ingen måde, at jeg har genoplevet et mobildiskotek, siden damen her var 16. Men shit, diskoteket var cool. Jeg kunne på ingen måde andet end at få tilbageblik til 10. klasse og et gulv fuld af røg fra røgmaskinen. Der eksistere altså intet som at fyre den af i diskokuglens funklende stråler, på samme tid man er lige ved at kvæles af røg. Her kommer mit store problematik, idet jeg også runder 30 år lige rundt om hjørnet. Nu må jeg jo lave noget, som skal overgå hendes fest.


Så gik undertegnede i tænkeboks og nåede frem til den brillante ide… udlejning jukebox, det er klart udvejen – Jukeboks udlejning Ergo, en helt igennem 90’er fiesta. Vi er da enige i, at flere af de fedeste fester en selv og veninderne festede til, dengang man var 16 år, har været dem, hvor vi spildte flere timer på at danne den skønneste playliste. Når det vat gjort afventede man, i jeg aner ikke hvor længe, at eksakt de tracks som var valgt, blev spillet. Jackpotten er inden for rækkevidde med jukeboks udlejning. Således kan vi høre flere dejlige gamle bands, som Red Hot Chili Peppers og No Doubt, mens der pøses filur og små grå i halsen, jubii det er fest. Og så gør det ingenting, at min onkel kender en, som har et festfirma, med jukebox udlejning. Derfor er jeg vist på, at jeg kan få en ordentlig pris, og det vil sige flere shots. Så mangler jeg kun at søge mine palladium støvler frem, nu er jeg klar til at blive 30, hurra og tillykke

Rieker – mit foretrukne sko brand

Mange af de daglige læsere er bevidst om, at jeg har en stor kærlighed: fede sko, og her taler jeg om blandt andet mærker som tamaris sko og som Rieker, men på en måde har jeg fire yndlings sko, så derfor forandrer det sig jævnligt, hvilken jeg siger er min favorit. Derfor: vær ej for meget i tvivl – smiley. Personligt er jeg faktisk stadig i løbet af min barsel, og af denne grund får jeg meget tidsintervaller til at kigge på sko, internetsurfe samt blogge. Jeg finder mine sandaler på www, men egentlig også i fysiske butikker, hvis jeg selv er ude at rulle med Oddervognen, hvor jeg/vi kommer forbi butiksruder. Jeg hører i strikkeklubben, at en masse af de andre føler dette ligedan, idet vi alle sidder og nyder speltboller og sludrer om de små poder plus sko på udsalg. Os alle er tit ivrige i snakken om, om det i dag er Rieker eller Billi Bi, som bedst beskrives som vores yndling, når det gælder skomærker. Ydermere end sko som Billi Bi kan jeg sige mindst en, nej to, øvrige fede brands inden for sko, og det er Tamaris og Vagabond. Tamaris sko har nogen garanteret set i tv- og biografreklamer, foruden at eventuelt har mange af jer dertil lavet jeres personlige erfaringer. Brandet Vagabond er ydermere et af mærker på sko, hvilke der siges mange rosende ord om fra veninderne.


Vagabond samt Tamaris har egentlig et imponerende selektion blandt bløde lædder sko plus desuden flere fikse sager. Nu færdes jeg i stor udstrækning i flade sko, pga. jeg kører vildt meget med Oddervognen. Snart idet jeg er ovre med amningen, må jeg nok ud at feste, og så skal jeg skaffe sig nye stilletter/sko. Dette glæder jeg mig til. På markedet er der en lang rækker forskellige sko, og det er nok blandt forklaringerne på, at man som oftest savner de pågældene sko, og dermed føler vi må atter shoppe sko. Ikke alene er der mange mærker som fx Tamaris og Vagabond og mange øvrige, men man har også varierende slags. Til vinteren skal vi købe varme støvler, til fitnesscentret: trainers, neutrale sko til jobbet, og ikke at forglemme finere sko det vil sige SATC stilletter som pynt til festbrug. Egentlig er jeg ikke i tvivl om, jer alle unægtelig ikke er uenige i det jeg siger, lige meget om Billi Bi sko eller Rieker sko må beskrives som jeres nummer et sko navn.